La capital del Concejo de Cabranes, Santolaya, acogerá durante los próximos10, 11 y 12 de mayo, la XXXIV edición del Festival del Arroz con Leche ylas tradicionales fiestas de San Francisco de Paula. El Festival, declaradode interés turístico regional en 2004, y las fiestas, presentan un programacompletísimo, que se pueda consultar a través dewww.cabranes.es
http://www.lacomarcadelasidra.com
Como todos los años se podrá participar en el famoso concurso de elaboraciónde arroz con leche. Para ello será necesario recoger la cazuela de barrooficial del concurso en el Ayuntamiento de Cabranes, antes de las 15 horasdel viernes 10 de mayo, debiendo facilitar sus datos en el momento de lainscripción. Cada cazuela llevará en su fondo exterior un número con el finde garantizar ante el jurado, el anonimato del concursante. La cazuela parael concurso deberá ser presentada, entre las 9:30 y las 11:00 de la mañanadel domingo 12 de mayo en el stand oficial del festival que se situará en laPlaza del Emigrante (en caso de lluvia, será trasladado al PolideportivoMunicipal).
El jurado estará presidido por el prestigioso gastrónomo asturiano, D. José Antonio Fidalgo, y sus integrantes se elegirán al azar entre los asistentesal certamen. Este año, como novedad, el primer premio será el cuadroconmemorativo del Festival, del pintor cabranés Santos Monestina.
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