- - - El Rector del la Universidad de Oviedo, Vicente Gotor, Pregonero de la XXXI edición del Festival* La capital del Concejo de Cabranes, Santolaya, será la protagonista de este fin de semana con la celebración de la XXXI edición del Festival del arroz con leche y las tradicionales fiestas de San Francisco de Paula. El viernes 7, comenzarán las fiestas, a las 9 de la noche con la imposición de bandas a la xana, xanina y damas de honor del Festival, que este año son Natalia García Arenas, de Naveda; Alba Vallina Muníz, de Fresnéu; Alicia Rodríguez de Frutos, de Madiéu; y Andrea García Díaz, de Torazu. Seguirá la ya tradicional colocación del paragues en la Plaza del Emigrante, pa espantar el orbayu. Después, primera verbena con la actuación de ASSIA y "Disck Jockey J 15. El sábado 8, por la mañana será el turno de los más pequeños, con la el Día de la Convivencia Infantil, a cargo del Grupo Scout Kelthike, que incluye este año un completo programa para los más pequeños con la celebración de un torneo medieval. Por la tarde, a las 17:00 tendrá lugar en la nueva bolera municipal el torneo de bolos de San Francisco, que este año tendrá el premio especial memorial Javier de La Llantada, en recuerdo del jugador y promotor de los bolos en Santolaya, fallecido el año pasado. A partir de las 18:00 se celebrará la IV Preba sidra casera, con la animación de música tradicional asturiana, a cargo del Corriellu La Pandorga. A partir de las 23:00 h, llegará la segunda gran verbena a cargo de la orquesta Pasito Show y Disk Jockey 15. El domingo, día grande, festividad de San Francisco de Paula, y del concurso del Festival. La misa se celebrará a las 12:00 h, seguida de procesión. Durante toda la mañana, se celebrará el mercáu de artesanía y productos agroalimentarios. A las 13.30 h, tendrá lugar el pregón del Festival, a cargo este año del Rector de la Universidad de Oviedo, Vicente Gotor. El actual rector, es Doctor en Ciencias Químicas, Catedrático de Química Orgánica e Inorgánica de la Universidad de Oviedo. Nació en Calatayud (Zaragoza), y ostenta el título de Hijo Adoptivo de la ciudad de Oviedo. Antes de incorporarse a la Universidad de Oviedo, pasó por el Instituto Max-Planck de Mülheim de Alemania y por la Universidad de Valladolid. En Oviedo, antes de llegar al rectorado. fue Director de Área de Ordenación Académica y Vicerrector de Investigación. Es un destacado investigador, coautor de 276 publicaciones en revistas internacionales, además de contar con 11 Patentes Nacionales e Internacionales. Forma parte del comité científico de 3 revistas científicas internacionales, habiendo sido invitado a impartir conferencias en un gran número de Universidades y centros españoles y extranjeros. A las 14:00 h, llegará el fallo del jurado, que preside el gastrónomo José Antonio Fidalgo, seguido de la entrega de premios. Por la tarde, este año habrá baile en la Plaza, a partir de las 5 de la tarde y actuaciones de teatro a cargo del grupo de teatro de personas mayores del programa Rompiendo Distancias de la Comarca de la Sidra.